Кафе «Разные зерна» нуждается в помощи, так как они имеют задолженность за аренду их помещения. Они также заботятся о своих особых сотрудниках, которые получают возможность развиваться и совершенствовать свои навыки в поварском деле. В статье приведен пример Володи Никольского, который благодаря работе в кафе смог найти спасение и развиваться в своей профессии.